Hopfentropf

 

hopfentropfDer einzigartige Hopfenkräuterbitter ist ein Aperitiv und Digestiv höchster Güteklasse. Er wird hergestellt aus 32 Kräutern und dem begehrten  Hersbrucker Gebirgshopfen.


Das Hersbrucker Land war bis vor 100 Jahren das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt. Noch heute ist der Hersbrucker Gebirgshopfen vor allem in USA und China hochbegehrt wegen seiner Spitzenqualität mit den besonders feinen Aromen.

Oskar Wirth, geboren 1922, sammelte schon als Kind mit seinen Eltern Heilkräuter auf den Hochflächen der Hersbrucker Alb.

In den 50er Jahren entwickelte er die  Rezeptur für einen Hopfenkräuterbitter, der das Geschmackserlebnis eines guten Essens nicht zerstört.
Hopfen, Hopfenöl und 32 Kräuter sind das Geheimnis dieser einmaligen Kreation.

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